Efterfrågan växer snabbt, marknaden saknar aluminiumburkar före 2025
När utbudet återställdes återupptog efterfrågan snabbt den tidigare trenden på 2 till 3 procent per år, med en volym för helåret 2020 som matchade 2019 års trots en blygsam minskning med 1 procent i utskänkningshandeln. Medan tillväxten av läskedryckskonsumtionen avtog har öl på burk gynnats av hemmakonsumtionen och är nu en viktig faktor för tillväxten.
Covid har accelererat den långsiktiga trenden till förmån för burkar till nackdel för glasflaskor, som främst används på restauranger. Burkar står för cirka 25 procent av de förpackade dryckerna i Kina, vilket ger gott om utrymme att komma ikapp de 50 procenten i andra länder.
En annan trend är onlineköp av konserver, vilket växer snabbt
att stå för 7 till 8 procent av den totala marknaden för konserverade drycker.
Inom detta finns en ny affärsverksamhet för digitalt tryckta personliga burkar som erbjuds, beställs och levereras via internet. Detta möjliggör
ett litet antal burkar för korta upplagor av kampanjer och speciella evenemang som bröllop, utställningar och segerfiranden för fotbollsklubbar.
Konserverad öl i USA stod för 50 % av all ölförsäljning, marknaderna saknar dryckesburkar.
Det rapporteras att vissa amerikanska ölproducenter som MolsonCoors, Brooklyn Brewery och Karl Strauss har börjat minska antalet ölmärken som säljs för att hantera krisen med bristen på aluminiumburkar.
Adam Collins, talesperson för MolsonCoors, sa att de på grund av bristen på burkar tog bort mindre och långsammare växande varumärken från sin produktportfölj.
Sprit som ursprungligen såldes på restauranger och barer har påverkats av epidemin och har nu omdirigeras till detaljhandelsbutiker och onlinekanaler för försäljning. Produkterna är vanligtvis konserverade enligt denna försäljningsmodell.
Men långt före epidemin var efterfrågan på burkar från bryggerier redan mycket stark. Fler och fler tillverkare vänder sig till konserverade behållare. Data visar att konserverad öl i USA stod för 50 % av all ölförsäljning år 2019. Den siffran ökade till 60 % under året.
Publiceringstid: 28 december 2021